4月レッスンについて
福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀
朝晩はまださすがに冷えますが、
日中はふんわりした暖かさも感じられて嬉しくなります。
春が近づいてますね(*^o^*)
さて、4月レッスンのお知らせです。
サワー種に漬けた雑穀で山食を作ります。
酵母はレーズンです。
とっても香ばしくて、
ふんわりソフトに出来上がる山食です。
（画像はみなみのかおりで作ったものです）
25キロ入りの春よ恋が終了したので、
お待たせしました、やっとキタノカオリを注文できます。
雑穀山食のレッスンはキタノカオリを使って作りたいと思います。
美味しい粉です。
春野菜が豊富な季節ですので、
沢山のお野菜を挟んで萌えサンドみたく厚いサンドイッチを作りましょう。
サイドメニューも色々考えていますので、
お楽しみに〜😊
4月レッスンは全て満席になりました。
ご参加を検討して下さっていましたら大変申し訳ございません。
単発レッスンの形をとってはおりますが、
現在の生徒さん全ての方が、
レッスンの際に翌月レッスンのご予約をして下さってますので、自然とコースレッスンのような形になっています。
キャンセルがありましても、
次月には必ず復帰されますのでキャンセル募集もせず空席のままレッスン開催しております。
生徒さんや知人からのご紹介も増えており、私としては理想の生徒さんの集まり方で、
しばらくはこの形を続けたいと思っております。
ブログ上で新規の方の募集もできるような状況になりましたら、新しくご縁をいただけると大変嬉しく思います。
どうぞ宜しくお願い致します。
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