紅茶酵母と薔薇
福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀
今日は少し気温も下がり、
爽やかな５月晴れで気持ち良いですね。
月曜日にレッスンが終了し、
今週はゆったりした時間を楽しんでいます^ ^
６月レッスンの紅茶酵母を起こしてみました。
泡が出始めました。
あと２日くらいで出来上がるかな…
アールグレイのアロマがとっても癒しです。
雨が多くなり湿度が上がる季節は、
すっきりとした酵母が合いますね。
６月はアールグレイ紅茶酵母で、
ミルクティーカンパーニュのレッスン予定です。
そして庭に咲いた薔薇です。
凄く綺麗でしょう〜
まだ蕾がたくさん付いているので、
これからまだ楽しませてくれると思います。
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