7月レッスン始まりました

福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀

今日から7月レッスンが始まりました。

今回は初日からちゃんとレッスンレポを書きますよ!

やれば出来る子なんです(笑)

今日は朝からとっても蒸し暑くて、
そんな中生徒さん達は元気にレッスンに来て下さいました。

ウエルカムドリンクは、
ブルーベリースムージーでさっぱりと!
今月はお持ち帰り生地がなかったので、
時間に余裕がありました。
お持ち帰りパンの袋が可愛いでしょ💕
初日はいつも反省点があり、
今日も私が理想とするリュスティックと少し違いました。

自分が上手く焼く事とレッスンする事はまた別物だとつくづく思います。

しばらくレッスンが続きますが、
改善点がわかったので明日に繋げます(^^)

何事も日々勉強ですね!



パン教室よつ葉cafe🍀




福岡市 自家製天然酵母パン教室 よつ葉cafe

レーズン酵母や季節のフルーツ、ルヴァン種などの酵母を起こして美味しいパンを焼きましょう