今日も無事に終了しました
福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀
今日は2日目のレッスンでした。
無事に終了しホッ！
生イーストのレッスンは初めてで、
緊張感満載でレッスンしています(^^)
私にとっては慣れている天然酵母のほうが安心感があります（笑）
そして今日は、
毎月グループでご参加下さってる生徒さんと南区でイーストのパン教室をされてるみみりんさんがレッスンに来て下さいました(^^)
おいしいパン教室 La Nature
la-nature-383.jimdo..com
プライベートでもご飯に行ったり、
お茶したりと仲良くさせてもらってます。
9月から生イーストのレッスンが始まるようですよ(^^)
とっても楽しいみみりんですので、
ご興味のある方は是非レッスンに行かれてみて下さいね！
生クリーム入りメロンパン！
とっても好評です。
お腹いっぱいだから半分だけって言われてカットしたのですが結局皆さん完食されました^_^
グリーンカレーも美味しい〜って言っていただけてメニューに迷って決めた甲斐がありました(^^)
生食パンはそのまま何もつけずにパクパク召し上がって下さって嬉しいですね。
美味しそうにたくさん召し上がっていただけるのは私にとって何よりのご褒美です！
生食パンは味はとっても美味しくできましたが最終発酵は心持ち早めに切り上げたらパーフェクトでした。
若干カクカク感が・・・
次回調整ですね。
今日も楽しくレッスンさせていただきました！
暑い中教室まで足を運んで下さり、
有難うございました。
明日は１日お休みです。
少し休養とって月曜日のレッスンも頑張ります！
パン教室よつ葉cafe🍀
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