ヨーグルト酵母とレッスン
福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀
雨降りの後のお天気は洗い流されたようで気持ち良いですね^ ^
どっぷりレッスン期間に入っていますが、
合間をぬって酵母を起こしています！
来月はヨーグルト酵母レッスンなので、
試作する為に早めに準備をしています。
今年春に誓ったいくつかの目標の１つ、
計画的に物事を進めていく！（笑）
性格的に１つずつクリアするのが苦手で、
集中してガーッと一心不乱にやるタイプ！
寝る時間が無くなっても💦
でもいい加減そういうのやめようヨ！
いい歳なんだから！
って自分に突っ込みを入れて自己改革してます(^^)
で、9月レッスン真っ最中ですが、
目の前の出来る事がヨーグルト酵母起こしです。
ヨーグルト酵母で美味しいパンを作りたいと思います。
そして、レッスンは順調に進んでいます。
ラッピングもパン屋さんみたいと喜んでいただけました^ ^
良かった！
皆さんに喜んでいただけるのが何より嬉しいです🤣
パン教室よつ葉cafe🍀
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