オレガノ・ガーリックパン


福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀


1週間の始まりですね。
今週も良い週にしたいですね!


昨日は冷蔵庫奥の片隅に残っていた生イーストを見つけてパンを焼きました(^^)

オレガノとガーリック、オリーブオイル等色々入れてドレッシングを作ります。

たっぷり塗って焼き、
焼き上がったらもう一度塗ります!

そうするとパンの皮がパリッとして、
食欲そそるガーリックの風味と爽やかなオレガノの香りがいっぱいに広がります(^^)


マフィン型に入れて焼きました。
出た!たこ焼きの親分😆

でもね、間違いない美味しさなんですよ。
このパンは焼き立てが一番!

生イーストのふわっモチッの生地でも、
天然酵母のモチモチの生地でもいけますよ^ ^

丁度、夕食時に焼き上がったので、
速攻夫の胃袋へ・・・

お酒にも合います。
家族が少ないと必ず余ってしまう→冷凍庫行き!

あっと言う間に無くなっちゃうくらい、
パクパク食べてくれる人募集😁




パン教室よつ葉cafe🍀




福岡市 自家製天然酵母パン教室 よつ葉cafe

レーズン酵母や季節のフルーツ、ルヴァン種などの酵母を起こして美味しいパンを焼きましょう