２月レッスン始まりました
福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀
２月レッスンが始まりました！
今月はチョコチップ食パンです。
綺麗に焼きあがりました(^^)
余り生地は丸チョコチップパンで！
ベタベタ生地で扱いにくいですが、
たくさんのチョコチップも入れ込めました！
毎回、高加水のベタベタ生地を押し捏ねさせられて皆さん顔が曇ります（笑）
頑張った後はお楽しみのランチです😊
今月は手作りの食べるラー油でとっても美味しい担々麺です。
箸休めに白菜のラーパーツァイを作っていましたが・・
生徒さんが白菜キムチ、胡瓜のキムチを持って来て下さったので豪華な箸休めとなりました😆
濃い味のあと口直しに、
シャーベッドアイスクリームをお出ししました。
焼き上がったチョコチップ食パンと、
またまた生徒さんの手作りクッキー、ブラウニーにお土産の抹茶ラスク、ほうじ茶ラスクにと盛り沢山で(^^)
生徒さんから「お腹いっぱいで夕飯食べられません」とLINEがきました（笑）
良かった！
お腹空いてコンビニ寄りましたって言われなくて😃
今日は宗像からご新規の方がレッスンに参加して下さいました。
賑やかで楽しい水曜日組のメンバーに囲まれて楽しんでいただけたようです(^^)
有難うございました。
また来月も宜しくお願いします😊
パン教室よつ葉cafe🍀
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