ルヴァンリキッドでカンパーニュ
福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀
起こしていたルヴァンリキッドでカンパを焼きました！
タイプER、ライ麦、
雑穀、アマニ、白ごまで香ばしく(^^)
加水は75パーセントに上げて！
ベタベタゆるゆるの生地ですが扱い難くはないです^ ^
ほんのり酸味があり大好きな味です❤️
高加水なのでモチモチして、
ハード系が得意でない方にも抵抗なく召し上がっていただけると思います。
クラムはこんな感じに、
父も気に入ってくれました🙌
ルヴァンリキッド美味しいです^ ^
こちらはお約束通り、
昨日のコッペパンで大っきなウィンナーを挟んでホットドッグ🌭
サルサソースでピリッとさせて！
ボリュームありますが父も夫も完食でした👍
良かった😊
（笑）父からホットドッグの端っこをもらって食べてました^ ^🐶
パン教室よつ葉cafe🍀
0コメント