2月レモン酵母レッスン

福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀

最近は真面目に書いていたブログでしたが、
レッスンが近づき始まると余裕なくまた放置状態です💦

レッスン続きますが、
とりあえず近況報告頑張ります^ ^

レモン酵母のクリームパンは、
皆さんとても綺麗に出来上がってます。
案外とクリームを包むのが難しいのですが、
さすが皆さん問題なくスムーズに進んでいます。

そしてパン教室だけどお鍋でお昼ご飯(*^o^*)
我が家で冬は何度も登場する味噌鍋です。
お味噌は私の実家からお取り寄せ。

白菜、ほうれん草、しめじ、えのき、ゴボウ、里芋、大根、お豆腐、豚肉と、
沢山の新鮮お野菜を入れてます。

寒い日のレッスンはお鍋でワイワイと、
あったかお鍋をつつきながら楽しんでいただいてます。

お野菜のビタミンCで風邪吹き飛ばして下さいね。

レッスンのレモンクリームパンは、
コーヒーや紅茶とともに食後のオヤツで😊
レモン酵母のクリームパンは、
皆さんに好評で嬉しいです。

甘いパンをあまり食べない私が作ったレシピは気に入っていただけるか心配でしたがホッとしました。

ラッピングしていただいてお持ち帰りです。
生徒さんのパンを入れられる籠がとっても可愛くて思わずパチリ(^ ^)
皆さんパンを大事に扱って下さって嬉しい。

まだまだレッスン続きますが、
元気に楽しく頑張りたいと思います。




福岡市 自家製天然酵母パン教室 よつ葉cafe

レーズン酵母や季節のフルーツ、ルヴァン種などの酵母を起こして美味しいパンを焼きましょう