正方形の食パン型
福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀
今日も暑くなりそうです！
今月の生食パンレッスン用に、
新しく食パン型を購入しました。
コーティングされているので、
空焼きも要らないですしオイルを塗らなくてもパンがすぽっと出てくるタイプです！
今まで使用していた一斤型は、
生徒さん憧れのCHIYODAの食パン型！
横長の形です。
今は抽選で当たらなければ購入できないようですね。
私は確か7、8年前に購入したような気がしますがその頃はすぐに買えました。
でもこちらのCHIYODAさんの正方形型は１個しか持っていなくて・・・
今回の生食パンは横長じゃなくて、
どうしても正方形で焼きたい！（笑）
それで探した結果、
浅井商店さんの食パン型を購入してみました
高さがあってべーカリーの食パンみたいに焼き上がるそうです。
お値段も１個2,100円（税抜）と、
とてもリーズナブルです。
CHIYODAさんは１個4,000円以上しますのでずいぶんお安く購入できます。
勿論、CHIYODAさんは高価だけあって、
品質は最高ですけどね(^^)
新しい型は粉量も変わるので、
レシピを作り直して試作してみたいと思います！
上手く焼けますように😊
パン教室 よつ葉cafe🍀
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