新しい型で生食パン&美味しいお豆腐

福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀

今日は急に暗くなって雨が降ったり、
カーッとお日様照りつけたり変なお天気でしたね!


新しく購入した型で生食パンを試作してみましたよ(^^)

高さがあるので中々の存在感です!
いい感じに出来ました。
パンの香りがすると寝ていられないのは、
我が家の桃さん!
桃さん狙っています🐶

13歳5ヶ月と犬界の後期高齢者ですが(笑)
今年の夏も頑張ってくれています!


そして美味しいお豆腐は、
と〜ふ〜、と〜ふ〜って車で廻っていたお豆腐屋さんから買いました。
豆吉郎っていうお豆腐屋さん!

先週も自宅前を廻っていたので、
私は慌ててステンレスボウルを持って出て行きました。

が、全てパックに入れられていてボウルなんて必要なし💦

何て昭和なんだ、私!(笑)

豆乳はまるでお豆腐を溶かしたような濃さで
スーパーで買う豆乳との違いにびっくり‼️

おぼろ豆腐も絹豆腐も、
大豆が濃くてトロトロの美味しさです(^^)
暑い日は冷たいお豆腐がいいですね。


今日も穏やかな1日でした😊


パン教室よつ葉cafe🍀

福岡市 自家製天然酵母パン教室 よつ葉cafe

レーズン酵母や季節のフルーツ、ルヴァン種などの酵母を起こして美味しいパンを焼きましょう