ミルクハースとツナコーンパン


福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀


昨日はとっても暖かい一日でしたね😊

プランターに植えたチューリップの芽がグイッと伸びましたよ🌷
春には綺麗なお花を咲かせてね〜(^^)


昨日はとっても久しぶりに、
何も予定が入っていない休日でした\(^o^)/

夫は佐賀へ・・
私は自宅に引きこもり自分時間を満喫😆

外は暖かくてお天気良いけれど、
一歩も外に出ていません(笑)

今までどんだけ〜って言うくらいの用事で毎日毎日外出続きでしたから!

何も予定がないってサイコー🙌
なんて素敵なの❤️(笑)


と言いながらボ〜ッとできない私!
桃さんに足元で見守られながら試作を兼ねてミルクハースを焼きました。
レッスンではサンドイッチにしたいと思います!
天然酵母のミルクハース、美味しいです😊
ふわふわもちもちのパンです!

常温で一日置いてもやわらかいままなので、
翌日はサンドイッチにすると良いですよ(^^)
桃さんは試食係をかってでました😃
こちらはツナコーンパンです!
先日の生イーストレッスンで習ったパンの復習です。
お惣菜パン星人(夫のこと)が喜びます!

このお惣菜パン星人って言葉、
生徒さんが名付けました(^^)



生イーストのパンってパン屋さんのパンみたいに美味しいです👍

パン屋さんではやわらかいパンは生イーストが使われている事が多いですからね!


自家製酵母とはまた違った味わいのパン!
それぞれの酵母が得意なパンがあります。

使い分けてパン作りを楽しみたいですね😊


今日はこれから筋トレ頑張って来ます💪
薄着の季節に向けて追い込みます!


良い一日をお過ごしください(^^)



パン教室よつ葉cafe🍀








福岡市 自家製天然酵母パン教室 よつ葉cafe

レーズン酵母や季節のフルーツ、ルヴァン種などの酵母を起こして美味しいパンを焼きましょう