吉塚うなぎと横浜マドレーヌ


福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀


先日、義父の四十九日法要で横浜から親戚が来ていました。

せっかくなので、お昼ご飯に中洲の「吉塚うなぎ」を食べに行きました。

私はうな重を注文。
ずっとダイエットをしていたので(現在進行形ですが💦)
久しぶりのうな重です!

美味しい〜(^^)
でもすっかり少食になっていて、
ご飯も半分、うなぎも一切れ残してしまいました🤭

ビックリ‼️この私が・・
体質も食べる量もそれなりに変化していたようですね。

美味しいものを少量いただくのが理想的!
リバウンドしない為にはね(^^)


兄からの横浜土産は、
馬車道十番館のマドレーヌ。
私は昔から大好きなお菓子があって、
横浜のフレンチレストラン「かをり」のレーズンサンドが定番なのです。

が、今回は毎回毎回同じなので(^^)
たまにはマドレーヌを・・

バターたっぷりの濃厚マドレーヌです。

ふわふわマドレーヌではなくどっしりした重めのマドレーヌ。

私の好み😊

パンもお菓子もどちらかと言うと、
しっかりした生地が好きなんだなぁとつくづく思いました!

老舗フレンチレストランのマドレーヌ、

横浜に行かれたら是非召し上がってみて下さい。美味しいですよ👍


レモン酵母を起こしています。
少しブクブク始まりました!
レモンの香りに癒されます🍋
大好きな酵母です❤️


今日は今から病院へ!
忙し過ぎて自分の身体の事が後回しになっていました。

しっかり診てもらってスッキリしてきます(^^)



パン教室よつ葉cafe🍀

福岡市 自家製天然酵母パン教室 よつ葉cafe

レーズン酵母や季節のフルーツ、ルヴァン種などの酵母を起こして美味しいパンを焼きましょう