林檎マフィンとルヴァンリキッド


福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀


庭の木々の葉が陽射しに照らされて綺麗です!

葉っぱが繁ってきました。
綺麗な薔薇も咲きました🌹
春ですね(^^)

色々ありましたが気持ちの良い季節になりました😊



林檎のマフィンを焼きました。
もこもこキノコみたいです!
林檎はキャラメリゼして入れました。

私にはちょっぴり甘過ぎたので😅
生地の甘さ調整が必要です💦


そしてルヴァンリキッドを起こしました!
冷蔵庫で少し休ませて、
ハードパンを焼きたいと思います🥖



パン教室よつ葉cafe🍀














福岡市 自家製天然酵母パン教室 よつ葉cafe

レーズン酵母や季節のフルーツ、ルヴァン種などの酵母を起こして美味しいパンを焼きましょう