おうちパンと桃さんの近況


福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀


義父の開眼供養の為、
親戚が入れ替わりで宿泊していたので少しバタバタしてました!

朝食に出すパンを焼いたり、
お布団干したりカバーやシーツ洗ったり・・

お布団たたむ時に、
筋トレで痛めた右肩がまた悪化💦

ちょっと疲れが溜まってます⤵️




さてこちらはハニーブレッドです。
200gの粉、パウンド型で焼きました!

普段は入れない卵を入れて、
はちみつ、ヨーグルト、バターとリッチ生地です。
サクッと軽いパンになりました。
私はもっとどっしりタイプが好きかな(^^)


改めて私のレシピでプルマンを焼きました!
山食やプルマンはシンプルな配合が飽きずにいいなと個人的には思いました😊


起こしたままのルヴァンリキッド・・
冷蔵庫で眠ってます💦

ハード系は繊細なので時間にゆとりがないと中々焼けませんね!

早く焼きたいと思います💪




先週末から今週初めにかけて、
桃さんの呼吸が荒く夜も熟睡できない桃さんが可哀想で私のストレスも大きくて⤵️

一喜一憂してはダメと思っているのに・・
気持ち切り替えて前向きにならないと❗️

桃さんは、法要の日と翌日と日帰りで動物病院で預かっていただきました。

夕方お迎えに行くと、
毎回先生に抱っこされて出てきます😃

何故かとっても元気になってます(笑)
助けてくれた先生の事わかってるのね(^^)
無理せず焦らずのんびりと😊



今は私の父が来ています。

桃のお世話や家の事、
手伝ってくれるのでとっても助かってます😃


皆さまのGWの予定はいかがでしょう?
楽しんで下さいね🎶


パン教室よつ葉cafe🍀












福岡市 自家製天然酵母パン教室 よつ葉cafe

レーズン酵母や季節のフルーツ、ルヴァン種などの酵母を起こして美味しいパンを焼きましょう