自家製酵母パンとお菓子
秋は一体いつになったらやってくるのでしょうね！
お盆過ぎたのにねぇ⤵️
ブログもサボっていますが😅
今年は義父の初盆で、
お寺さんの事やお仏壇にお供えするお料理作りやらで忙しいお盆でした。
今も泊まりの来客中なので、
少しバタバタした毎日を過ごしています！
朝食用にレーズン酵母でパンを焼きました😊
夏場の自家製酵母起こしは温度管理をきちんとしないとね(^^)
元気にできました👍
厚切りトーストにしたり、
ホットドッグにしたり気に入ってもらえて頑張って良かった☺️
オヤツにチーズケーキを！
コーヒースフレチーズケーキです。
コーヒーとチーズ合いますよ👍
上のクリームはマスカルポーネチーズと、
生クリームをホイップして絞ってます！
美味しいの声が聞けると作って良かったと思いますね(^^)
糖質摂取が多いと直ぐにリバウンドしてしまうので、作っても私は味見程度💦
なので食べてくれる人が多いと、
すぐに消費できるので有難いです！
桃さんの近況ですが、
それなりに落ち着いています🐶
もうすぐ14歳6ヶ月ですからね、
よく頑張ってくれてると思います☺️
お耳の蒸れ防止にシュシュでアップして！
今夏の異常な暑さにも食欲は落ちず😆
桃さんはまだ生きる気満々です🙌
私はと言うと春にトレーニング中に右肩腱板断裂の怪我をしてしまって😅
リハビリに４ヶ月もかかりました！
まだ、リハビリ続きますが、
自分の今の身体を知る勉強になりました！
来月から筋トレ再開してまた絞ろうと思います💪
無理をせずに継続する！を目標に・・
来年辺り走れるようになりたいなって思ってます🏃♂️
暑さ寒さも彼岸まで・・
もう少し辛抱しなければいけませんね😊
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