古賀市のパン屋さん
福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀
所用で古賀市に行った帰り道、
オー・ド・ブーシュというお名前のパン屋さんをみつけました。
住宅街の中にありました。
初めてのパン屋さんでは私はいつも、
食パンやバゲットなどシンプルなパンを買ってみます。
味が一番わかるので^ ^
食パンは１斤だけあったので買おうと思っていたら後から入って来られた方が、
「良かった、１斤だけある〜」
って言われたのを聞いて思わず、
手を引っ込めました（笑）
食パン人気なのかな。
場所柄、ふわふわパンが多いかなと思いながらお店に入りましたが、
ハード系も充実してましたよ。
天然酵母ほどのどっしり感はありませんが、
バゲットもカンパーニュも、
しっかり味わいがあって美味しかったです。
小さな可愛いお店でした。
古賀市美明3-1-8
Eau de bouche
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