薔薇の酵母ができました


福岡市 自家製天然酵母パン教室よつ葉cafeです🍀


びっくりするほどの暑さになりましたね😨
寒がりの私もさすがにたまりません!



桃さんは急にハァハァ言い出してガーガーと
呼吸が荒くなったので慌てました!

すぐにクーラーをつけてあげて、
保冷剤を首に巻きました!
ビックリしたぁ‼️
静かな呼吸に戻ったのでホッ(^^)




薔薇の酵母出来上がりました🙌
蓋を開けたら勢い良く飛び出しました😅
ブクブク、シュワシュワとても元気な酵母ができましたよー!

でもパンを焼いてみなければ成功と言えるかどうかわかりません!

自家製酵母はリスキーな酵母です!
気難しくて気まぐれ💦


さて今回のご機嫌はいかに?(^^)



パン教室よつ葉cafe🍀





福岡市 自家製天然酵母パン教室 よつ葉cafe

レーズン酵母や季節のフルーツ、ルヴァン種などの酵母を起こして美味しいパンを焼きましょう